Veneta Cucine avec Alessandro Borghese pour la neuvième saison de ABKS

Cette année aussi Veneta Cucine est partenaire actif du Alessandro Borghese Kitchen Sound, l’originale vidéo-encyclopédie gastronomique à l’antenne à partir de lundi 17 juin, à l’heure du déjeuner, sur Sky Uno et en streaming sur NOW. Lors de la neuvième saison, le Chef Alessandro Borghese cuisinera des nouvelles recettes délicieuses en suivant le rythme de ses playlist et durant les 30 épisodes inédits il présentera des préparations simples, pouvant être reproduites chez eux par les spectateurs.  Les nouveaux épisodes seront divisés en quatre volets thématiques qui présenteront d'abord l'alternance entre Amici Miei et Venise et ensuite les étapes Kids et Ice Cream.

Parmi les recettes traditionnelles et les expérimentations innovatrices, cette année aussi Alessandro Borghese Kitchen Sound fera venir l'envie de porter le tablier de chef aux spectateurs. En effet ne manqueront pas les incontournables conseils du chef Alessandro Borghese avec les secrets et toutes les ficelles du métier qui seront révélées et une multitude d'invités spéciaux qui mettront à disposition de la cuisine de ABKS leur génie créatif et qui l’assisteront durant ce voyage culinaire pétillant au rythme de la musique, devenu un cult de la télévision avec plus de 1000 épisodes diffusés.

Les quatre étapes, qui correspondent à autant de volets thématiques, commenceront par les épisodes “Amici Miei”, avec un invité spécial d'exception comme le créateur Stefano Cavada, la star de la pizza Renato Bosco et l’équipe des chefs étoilés Alessandro Negrini (Voce Aimo et Nadia à Milan), Christian et Manuel Costardi (Scatto à Turin et Christian & Manuel à Vercelli), Antonio Grazioli (Luminist à Naples), qui cuisineront des plats délicieux avec le chef Borghese.

Le deuxième volet transportera par contre les spectateurs parmi les tables du restaurant vénitien AB - Le luxe de la simplicité à Ca’ Vendramin Calergi, où l’atmosphère onirique et élégante de la Serenissima se respire tant à l'intérieur du palais historique du XVIe siècle que dans le jardin suggestif avec vue sur le Canal Grande. Dans “Venezia” seront révélés les plats qui composent le menu de ce restaurant raffiné et ce n’est pas un hasard si l’invité dans le studio sera précisément le Resident Chef Sebastiano Bodi.

Après les épisodes qui s'inspirent des saveurs de la lagune, c’est au tour du thème “Kids” parce que la nourriture est aussi un divertissement ! Reviendra en studio le pédiatre Luca Rosti pour assister le chef Alessandro Borghese lors de la préparation des menus plein de fantaisies et des plats joyeux mais en même temps salutaires et équilibrés, spécialement conçus pour stimuler le palais des plus petits et leur donner l’envie de porter le tablier en aidant maman et papa en cuisine. Une section particulièrement chère au chef Borghese qui depuis toujours fait extrêmement attention à l’alimentation des enfants. Ce n’est pas par hasard si le prestigieux Prix Premio Moige remis aux programmes de télévision de qualité a plusieurs fois récompensé ABKS précisément pour son engagement constant destiné à suggérer aux parents comment proposer à leurs enfants une alimentation salutaire et savoureuse.

Cerise sur le gâteau, littéralement, ne pouvait pas manquer à l'appel l'un des gâteaux les plus aimés au monde : la glace. Dans “Ice Cream” les maîtres glaciers les plus renommés d’Italie (Vetulio Bondi, Stefano Suzzi, Mauro Tononi, Luca Tentori, Chiara Spalluto) s’aventureront dans  cinq recettes rafraichissantes à base de glace, faisant venir l’eau à la bouche aux spectateurs.

Cette année aussi le format est précédé du "Aspettando #AleKitchenSound 2024", le cycle de capsules digitales complémentaire à la diffusion télé, spécialement étudié pour les réseaux sociaux grâce au format vertical et à la durée idéale pour la vision sur smartphone. Les capsules vidéo sont déjà disponibles sur la page Instagram @AleKitchenSound.