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Les 10 règles d’or

Règle n°8

Allumer la hotte pour toute cuisson.

Les fumées, l’humidité et les vapeurs peuvent, à la longue endommager la cuisine. Pour lutter contre ces derniers, il est essentiel d’allumer la hotte à chaque cuisson et de laver les filtres métalliques puis de remplacer les filtres de synthèse régulièrement pour garder l’appareil en parfait état de fonctionnement et en respectant les instructions des fabricants de hottes aspirantes.

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    Règle n°6

    Pour les éléments en acier (évier, plaque de cuisson, hotte), utiliser uniquement des chiffons doux et des détergents neutres ou des chiffons en micro-fibres humidifiés. Toujours sécher.

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    Règle n°5

    Ne pas utiliser de la vapeur à 100° C ou des machines pour le nettoyage à la vapeur.

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    Règle n°4

    Pour éviter la stagnation, toujours essuyer toutes les surfaces.

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